Receita de hambúrguer light

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Receita de hambúrguer light

Quase todo mundo ama hamburguers, mas evitam por não ser saudável ou light. Na verdade, o que faz um hamburguer ser saudável ou não são seus ingredientes e seu preparo. Experimente esta receita de hamburguer light e coma sem culpa, pois não tem pouca gordura e muita proteína.

 

Ingredientes hambúrguer light

1 kg de patinho moído
1 cebola média
3 dentes de alho
1 xícara de chá de farinha de aveia ( pode usar aveia em flocos finos tb)
1 ovo
1 tomate sem sementes
Sal
Chimichurri (ou outro tempero para carnes de sua preferência)

 

Preparo da receita de hambúrguer light

Bater no liquidificador a cebola, alho e o tomate com um pouco de azeite.
Misturar essa mistura na carne juntamente com os outros ingredientes. Temperar com sal e chimichurri ( que já contêm ervas e pimenta na medida).
Fazer os hambúrgueres e assar em forma antiaderente.

Rende 30 hambúrgueres pequenos.

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